皇宫宴·盛宴(4199元/坛)

皇宫宴·盛宴以周礼为纲,塑造周文王礼阅天下风骨,还原3000年前皇室盛宴高端品味,仅为高净值鉴赏家打造。采用100道精湛非遗工艺酿造,足年年份老酒勾调,文王独创的绵甜浓香风格,窖香舒适,陈香突出,由酒业泰斗---高景炎和6位国家级白酒专家联名品鉴加持。

商品规格

  • 品名:皇宫宴·盛宴

  • 酒精度:52%vol

  • 香型:浓香型

  • 净含量:3000mL

  • 产品类型:固态法白酒

  • 质量等级:优级

  • 产品标准号:Q/WW0004S

  • 原料与辅料:水、高粱、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆

  • 生产许可编号:SC11534122100057

  • 产品规格:3000mL*1坛箱装

  • 产地:安徽阜阳

年份配方

  • 5.30%

    2002年

  • 11.32%

    2007年

  • 27.20%

    2009年

  • 56.18%

    2013年

以“盛”为名 技惊四座

皇宫宴·盛宴大坛礼酒,以周文王时期的顶级酒器,复刻再设计;以有容乃大的器型,赋予秋酿丰收的喜悦;以王者夔龙纹,塑造高阶皇室品位。

七大工艺
省级非物质文化遗产

  • 1

    一年一个生产周期

  • 2

    双轮底发酵

  • 3

    小麦、大麦、豌豆三粮制曲

  • 4

    四轮酿造

  • 5

    泥窖发酵、续糟配料、混蒸混烧传统老五甑工艺

  • 6

    精确到分钟的六段摘酒

  • 7

    高粱、大米、糯米、小麦、
    大麦、玉米、豌豆七粮制酒

味,水,粮,曲
道道精湛塑造皇宫宴独特绵甜

  • 经检测,824种风味物质中,与绵甜高度关联的有22种

  • 文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L,矿物质丰富自然有点甜

  • 多粮酿造,高粱香、糯米柔、玉米甜,三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础

  • 中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用,是造就绵甜酒体香味物质形成的关键

  • 经检测,824种风味物质中,与绵甜高度关联的有22种

  • 文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L,矿物质丰富自然有点甜

  • 多粮酿造,高粱香、糯米柔、玉米甜,三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础

  • 中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用,是造就绵甜酒体香味物质形成的关键

100道精湛
成就高端

  • 16

    16道酒体设计,成就精酿风格

  • 7

    7道成品品评,定义皇室品味

  • 22

    22道品相打磨,遇见皇室精湛

  • 35

    35道精工酿制,缔造精湛之根

  • 20

    20道制曲精工,塑造佳酿风骨