中安在线讯：2012年9月19日上午，安徽文王集团红旗招展、锣鼓喧天，来自中央、省、市、县四级新闻单位的百余位记者走进文王集团，拉开了“百名媒体记者走进安徽文王”采风活动的序幕。在为期一天的采风活动中，媒体记者们将参观文王贡酒生产基地、观看成分酒的物理勾兑工艺、参加文王行恳谈会等。

参加此次采风活动的媒体记者有来自新华社、人民网、安徽电视台、中安在线、《新安晚报》等中央和省级新闻单位，也有来自《合肥晚报》、《阜阳日报》、、阜阳在线、临泉在线等市县级的媒体工作者。据统计，共有来自23家新闻媒体的近110名记者参加了此次采风活动。此外，由安徽文王集团与阜阳在线联合举办的“文王杯‘父爱如山’摄影诗文大赛”已经圆满结束，各类奖项已经产生，颁奖仪式也安排在此次采风活动中进行。

参观文王贡酒生产基地领略“人品打造酒品”

采风团成员一行刚刚抵达文王生产基地，几乎所有的记者们下车后先说的就是“嗯，好浓的酒香啊。”这里常年产酒，久而久之，空气中充满了酒香的味道，加之文王贡酒独有的制作工艺，使人感到酒香弥漫。记者们依次参观了文王酒厂的原料储藏车间、酿酒车间、分装车间、酒窖等不同的工种，实际体验了原料分拣、蒸馏、灌装、包装、入库、物流等具体的工作流程。记者们纷纷举起各自的“长枪短跑”，用镜头记录下车间工人们一丝不苟的工作瞬间。

参观完生产基地后，采风团成员来到文王集团会议室，在这里见证成品酒的物理勾兑工艺，文王集团董事长刘素敏亲自操刀上阵，为大家展示物理勾兑的流程并介绍相关知识。刘董事长首先向大家强调，物理勾兑与前段时间白酒行业出现的“勾兑门”事件不是一个概念，后者的实质是化学勾兑，是用一定比例的酒精加水，并辅之以适量的添加剂而“拼凑”出来的酒，而物理勾兑是将不同浓度的成品酒按照一定的比例进行调和，从而产生不同香味、不同口感的酒。

简单介绍完两种勾兑的区别之后，刘素敏董事长正式开始为大家展示物理勾兑。现场摆放着7个玻璃酒缸，并有量筒、量杯、试管等工具，刘董事长选取了不同玻璃酒缸里的酒，通过对比例、浓度的调配，勾兑出了全新口感的酒，并邀请现场记者上前品尝。

在演示完物理勾兑之后，刘董事长还向记者们介绍了文王酒厂的企业经营管理理念和经验，并突出强调了文王贡酒“重质量、讲诚信”的宗旨，酒厂一直以来坚持“自家酿造”的品牌，“人品打造酒品，文王集团一生专注酿酒，酿更好的优质美酒。”刘董事长最后说。

媒体恳谈会：敢于公开是对企业自身实力的充分自信

在参观完文王贡酒的生产基地之后，百余位记者们就所见所闻进行交流，大家畅谈参观过生产基地之后的感受、感叹以及对文王酒厂的建议。记者们表示，此次赴文王集团采风是一次学习的机会，使自己增长了见识，也体验到了文王贡酒是货真价实的自家酿造的典范。记者们认为，文王贡酒重视质量、重视诚信，不走“低成本，高效益”的捷径，生产出来的高品质的酒类产品必将赢得市场、赢得消费者的青睐。同时，记者们也对文王贡酒提出了各自的意见和建议。

“文王贡酒敢于把自己从生产到销售的每一个细节、每一个环节都向大家公布，这充分说明了文王酒厂对自身实力的高度自信。”其中一位记者如是说道。

“父爱如山”正式颁奖

在此次采风活动中，“父爱如山”摄影诗文大赛的颁奖是其中的一个重要环节。由安徽文王集团与阜阳在线联合举办的“文王杯‘父爱如山’摄影诗文大赛”自6月10日开赛以来，吸引了众多网友的参与，共受到参赛作品300余件(幅、篇)，经过专家评委的一致推选，共有116位网友最后获奖。颁奖仪式上，文王集团的领导为前三等奖获奖者颁发了价值不等的奖品。

采风活动于下午16：30分许宣告结束，参与采风的记者们对活动给予了很高的评价，并表示自己在以后的新闻实践中，将做好文王贡酒的宣传推广工作，助力徽酒品牌前行。